Biotin wird auch Vitamin H – wie „Hautfaktor“ – genannt. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil von vielen Enzymen, die im Zellstoffwechsel herausragende Aufgaben übernehmen.
In welchen Lebensmitteln ist Biotin enthalten?
In Leber, Vollkornprodukten, Champignons, Eiern, Hefe, Milch, Naturreis, Haferflocken, Joghurt und Hülsenfrüchten.
Herkunft - Funktion - Versorgung
Das wasserlösliche Biotin ist in jeder Zelle …
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Eier gelten im Allgemeinen als Cholesterinbomben, die einen schlechten Einfluss auf unser Herz …
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