Schokoladen-Protein-Cookies
Selbstgebackene Kekse kannst Du wunderbar mit Hanfproteinpulver anreichern.

Für dieses schnelle, einfache und köstliche Rezept zur Unterstützung der Muskeln brauchst Du lediglich 5 Zutaten darunter Dein bevorzugtes Vanille- oder Schokoladenproteinpulver oder auch Hanfproteinpulver. Zusätzlich brauchst Du Instant-Haferflocken und Mandelcreme. So erhältst Du eine Extra-Dosis an Proteinen (ca. 9 Gramm bei einem Cookie) und Ballaststoffe.

Wir denken, Du wirst kaum Deine Finger von diesen Cookies lassen können.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 15 Minuten bei 175° C
Zutaten reichen für 8 Cookies

Zutaten für Protein-Cookies mit Hanfproteinpulver:

½ sehr reife Banane
½ Tasse Instant-Haferflocken
¼ Tasse Vanille- oder Schokoladenproteinpulver
1-2 TL Hanfproteinpulver (je nach Bedarf)
2 Esslöffel Mandelcreme

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und 8 gleichgroße Bälle daraus formen. Die Bällchen direkt mit der Gabel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech drücken. Bei 175° C ca. 15 Minuten bis zur leicht goldenen Färbung backen.

1 Cookie
Energie/ Brennwert50 kcal
Fett9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate5,3 g
davon Zucker2,4 g
Ballaststoffe3,4 g
Eiweiß8,7 g
Salz< 0,01 g

Proteine für Muskeln und Energie

Mit diesen Cookies tust du etwas für deine Muskeln. Du solltest auch wissen, dass Eiweiße bzw. Proteine aus Aminosäuren aufgebaut sind. Gerade für den Muskelaufbau benötigst Du ausreichend Proteine, aber auch Antioxidantien wie Flavonoide. So kannst Du gezielt die Muskeln unterstützen und dem oxidativen Stress, der durch sportliche Betätigung entsteht, entgegenwirken. Hanfproteinpulver bietet eine sehr gute rein pflanzliche Quelle für Proteine.

• Wenn Du Hanfproteinpulver öfters verwenden willst, aber Dir Ideen und Anregungen fehlen, findest Du hier tolle Rezeptideen, die wir für Dich zusammengestellt haben.
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