Eine Passionsblume neben einer halben Maracujafrucht
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Maracuja alias Passionsfrucht: Hauptsache Nährstoffbombe

Sweet Temptation, Sweet Summertime, Sweet Dream. Diese Cocktails wären wahrscheinlich ohne eine Zutat nicht denkbar und schmeckbar so süß: Maracuja, die Beerenfrucht der Passionsblume. Aber Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, kann noch viel mehr. Schauen wir uns die Nährstoffbombe an. Da fallen gleich zwei Bekannte Celebrities für unser Wohlbefinden ins Auge: Beta-Carotin und Vitamin C.

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Haut mit Sonnenbrand und mit Sonnencreme gemalte Sonne mit Sonnenstrahlen
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Sonnenschutz für die Haut – Auf diese Lebensmittel achten

Urlaub – das bedeutet Sonne tanken, ins Meer springen, am Strand liegen, einfach ausspannen. Doch wer sich lange der Sonne aussetzt, mutet seiner Haut einiges zu. Sie rötet sich schnell, brennt, juckt, fühlt sich heiß an und ist äußerst schmerzempfindlich – ein Sonnenbrand ist ein schlechter Urlaubsauftakt. Hier erfährst Du, welche Gemüsesorten gut für Deinen Hautschutz im Sommer sind.

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Ein Haufen Schisandrabeeren auf einem Holztablett
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Schisandra: Die chinesische Superbeere auf dem Vormarsch

Das neue asiatische Superfood ist klein, knallrot und ein Klassiker in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Es trägt viele Namen: Schisandra, Wuweizi, Schisandra chinensis- oder Schisandra sphenanthera-Früchte. Übersetzt bedeutet es „die Frucht der fünf Geschmäcker“ und gehört wie die Ginsengknolle zu den Klassikern der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin).

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