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Hanfprotein ist in aller Munde. Ein Blick in das Regal der Reformhäuser zeigt, dass es Hanfproteinpulver in vielen Formen gibt: Hanfprotein in Tabletten, als Kapseln, als Tinktur. Wir haben uns für Hanfproteinpulver entschieden. Warum? Ganz einfach. Mit Hanfproteinpulver kannst Du viele Speisen und Getränke anreichern.
Kichererbsen sind eine pflanzliche Eiweißquelle, enthalten wertvolle Mineralstoffe sowie Ballaststoffe. Kichererbsen sind aus der veganen Küche nicht wegzudenken. Wenn Du wenig Hülsenfrüchte isst, dann ist Hummus eine einfache und schnelle Lösung für Dich. Der Vorteil: Hummus ist ein Alleskönner und passt sowohl zu Fisch, Fleisch als auch Gemüse. Ein toller Begleiter.
Dieser Smoothie sieht nicht nur gut aus, sondern stärkt die Sehkraft. Blaubeeren enthalten besonders viele Anthocyane. Sie schützen die Blutgefäße der Augen vor Freien Radikalen. Der Blaubeer-Chia-Smoothie eignet sich besonders gut bei Durchfallbeschwerden. Hier geht es zum Rezept:
Ein Herz für Artischocken hat nicht nur Dein Gaumen, sondern ganz bestimmt Deine Leber. Für Deinen Magen ist es Liebe auf den ersten Blick. Dieses Rezept ist so einfach und leicht bekömmlich. Wenn Du einmal Artischockenherzen in Weißweinsauce gegessen hast, wird dieses Rezept bestimmt zu Deinen Leibspeisen gehören.
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