Hummusbrei schön angerichtet
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Rezept: Erfrischender Hummus

Kichererbsen sind eine pflanzliche Eiweißquelle, enthalten wertvolle Mineralstoffe sowie Ballaststoffe. Kichererbsen sind aus der veganen Küche nicht wegzudenken. Wenn Du wenig Hülsenfrüchte isst, dann ist Hummus eine einfache und schnelle Lösung für Dich. Der Vorteil: Hummus ist ein Alleskönner und passt sowohl zu Fisch, Fleisch als auch Gemüse.  Ein toller Begleiter.

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