Sie brauchen ein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk? Oder Sie wollen einfach mehr pflanzliche Proteine und Ballaststoffe in ihrer Ernährung ohne auf Süßes zu verzichten? Dieser veganer Kakao-Proteinaufstrich ist schnell zubereitet, wunderbar lecker und perfekt zum Frühstück oder für zwischendurch.

Zutaten für den veganen Kakao-Proteinaufstrich:

1 Dose Kichererbsen
4 entsteinte Datteln
½ Tasse Kakaopulver ohne Zucker
¼ Tasse vegane Schokoladenchips
2 Dosierlöffel MEDICOM TERRA®-Hanfproteinpulver
1 Prise Salz
½ Tasse Pflanzendrink oder Wasser

So wird der vegane Aufstrich gemacht:

Die Bohnen aus der Dose abtropfen lassen und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben, gut durchmixen und anschließend in saubere Schraubgläser füllen. Der vegane Kakao-Proteinaufstrich ist auch hervorragend, wenn Sie Weihnachtsgeschenke selber machen wollen.

Guten Appetit!

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