Enthält mit ABG10+® einen patentierten schwarzen fermentierten Knoblauchknollen-Extrakt (Allium sativum L.), der auf 0,1 % S-Allyl Cystein standardisiert ist
Höhere Bioverfügbarkeit und höhere antioxidative Kapazität gegenüber herkömmlichen Knoblauch
Premium-Qualitätsprodukt
Für Vegetarier und Veganer geeignet – ohne tierische Bestandteile
„Igitt!“, oder „Wie lecker“!? Bei Knoblauch scheiden sich die Geister und Geschmäcker. Tatsächlich ist der schwarze, fermentierte Knoblauch als Delikatesse im Trend und unter dem englischen Begriff „aged black garlic“ bekannt, also gereifter, schwarzer Knoblauch. Anders als herkömmlicher Knoblauch, das heißt weißer oder violetter Knoblauch, wird schwarzer Knoblauch fermentiert. Das verändert nicht nur sein Aussehen, seinen Geschmack und Geruch, auch die Inhaltsstoffe der Knolle verändern sich – sehr zum Vorteil des Wohlbefindens. Hier beantworten wir alle Fragen rund um den schwarzen Knoblauch.
Fermentierter Knoblauch
Mehr besondere Inhaltsstoffe
Schwarzer Knoblauch besitzt die altbewährte Kraft des weißen Knoblauchs. Weniger bekannt ist, dass sich das Spektrum der wertgebenden Inhaltsstoffe beim fermentierten Knoblauch erhöht – ohne Knoblauchgeruch und -geschmack. Gleichzeitig wird der Knoblauchextrakt durch den Fermentierungsprozess besser bekömmlich und besser verwertbar für unseren Körper. Besonders interessant sind die gesundheitsfördernden Schwefelverbindungen, unter anderem S-Allyl Cystein. Diese Schwefelverbindungen gelten in der Volksmedizin als Klassiker und natürlicher Unterstützer für das Herz und die Blutgefäße.
ABG10+®
ABG10+® Markenzeichen von Pharmactive Biotech Products, S. L., ein patentierter Markenrohstoff aus schwarzem Knoblauch
Diese Produkte passen zu Schwarzem Knoblauch
Produkte, die zu Schwarzem Knoblauch passen
Sie fragen – wir antworten
Was genau ist fermentierter Knoblauch?
Schwarzer Knoblauch, der sogenannte aged black garlic, ist ursprünglich weißer Knoblauch, der einem Fermentierungsprozess unterzogen wurde. Dabei werden die Knoblauchzehen wochenlang oder monatelang unter Zufuhr von Feuchtigkeit und Wärme fermentiert. Dadurch verändert sich Aussehen, Geschmack, Geruch und Konsistenz. Die Knolle erhält eine schwarze Farbe, eine klebrige Konsistenz und ist süßlich im Geschmack.
Was ist der Unterschied zwischen schwarzem fermentieren Knoblauch und ABG10+®, einen patentierten Markenrohstoff?
ABG10+® ist die neue Generation von „aged black garlic“-Extrakt, der durch einen innovativen Fermentierungsprozess mit anschließender Reifung auf S-Allyl Cystein standardisiert wurde. Die Bioverfügbarkeit konnte gesteigert werden und der Gehalt an Polyphenolen und Flavanoiden, die für die antioxidativen Effekte verantwortlich sind.
Warum sollte ich Schwarzer Knoblauch aus der MEDICOM TERRA®-Naturlinie zu mir nehmen?
Schwarzer Knoblauch aus der MEDICOM TERRA®-Naturlinie ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt. Es enthält ABG10+®, ein patentierter Markenrohstoff, der auf S-Allyl Cystein standardisiert ist. Ein Naturprodukt mit AGB10+® steht für hochwertige Rohstoffqualität. Es ist für Veganer und Vegetarier geeignet.
ZUTATEN ABG10+® - schwarzer fermentierter Knoblauchknollen-Extrakt (Allium sativum L.) [std. auf 0,1 % S-Allyl Cystein] (70,2 %), Hydroxypropylmethylcellulose, Reisextraktmischung
BESONDERE INHALTSSTOFFE
pro Portion (2 Kapseln)
ABG10+® - schwarzer fermentierter Knoblauchknollen-Extrakt (Allium sativum L.) [std. auf 0,1 % S-Allyl Cystein]
400 mg
HINWEIS
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und
eine gesunde Lebensweise verwendet werden.
Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Das Produkt bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Täglich 2 Kapseln Schwarzer Knoblauch mit ausreichend Flüssigkeit schlucken.
Vegane Steckkapsel
Die vegane Kapselhülle besteht aus Cellulose und ist für die Aufnahme von Pulvern, Granulaten und flüssigen Inhaltsstoffen geeignet. Nehme die vegane Steckkapsel mit ausreichend Wasser ein. Du kannst auch gerne die Steckkapsel vorsichtig öffnen und den Inhalt sowohl in warme auch als kalte Speisen und Getränke verrühren.
Die Vitalstoffe sind in den Kapseln bestens vor Verunreinigungen geschützt, und es ist sichergestellt, dass sie in größtmöglicher Reinheit vom Körper aufgenommen werden.
10 Bewertungen - 10 von 10 Kunden (100%) haben "Schwarzer Knoblauch " positiv bewertet
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Schwarzer Knoblauch, aged black garlic – mehr als eine Delikatesse
Knoblauch ist ein Klassiker als Heilpflanze. Die Knoblauchknolle hat in der Naturheilkunde und in der Küche Südeuropas ihren festen Platz. Wenn wir an Knoblauch denken, sehen wir eine weiße Knolle, riechen einen markanten Geruch und haben einen scharf-würzigen Geschmack auf der Zunge.
Kenner der Knolle wissen, dass die an sich wichtigen wertgebenden Schwefelverbindungen wie Alliin, Allicin und S-Allylcystein auch für die unangenehmen Ausdünstungen verantwortlich sind.
Fermentierte schwarze Knoblauch-Kapseln für die Gesundheit
Knoblauch an sich ist nicht neu und wird schon seit Tausenden von Jahren als Lebensmittel und als Heilmittel genutzt. Die an sich wichtigen wertgebenden Schwefelverbindungen, wie Alliin, Allicin und S-Allyl Cystein, sind allerdings für die unangenehmen Ausdünstungen über Atemluft oder Haut verantwortlich.
Sogenannter schwarzer Knoblauch, engl. aged black garlic, wird aus frischem Knoblauch durch einen Fermentierungsprozess unter Zufuhr von Feuchtigkeit und Wärme gewonnen. Die Knolle erhält eine schwarze Farbe, eine klebrige Konsistenz und ist süßlich im Geschmack. Darüber hinaus erhöht sich das Spektrum der Inhaltstoffe gegenüber frischem Knoblauch – ohne unangenehmen Knoblauchgeruch und -geschmack.
Schwarzer Knoblauch von Medicom bietet mit ABG10+® schwarzer fermentierter Knoblauchknollen-Extrakt sogar noch mehr. Dieser patentierte Marken-Rohstoff ist die neue Generation von aged black garlic-Extrakt, der durch einen innovativen Fermentierungsprozess mit anschließender Reifung auf S-Allyl Cystein standardisiert wurde. Auch die Bioverfügbarkeit konnte gesteigert werden und der Gehalt an Polyphenolen und Flavanoiden, die für die antioxidativen Effekte verantwortlich sind.
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