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Grünes Energiepaket: Matcha-Smoothies

Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse lautet die Grundregel für eine gesunde Ernährung. Eine gute Alternative Obst und Gemüse zu verzehren, ist durch Smoothies. Hier findest Du ein Matcha-Smoothie zum Selber machen.

Rezept

Matcha-Asia-Power-Smoothie

Du brauchst:

• ½ TL Matchagrünteepulver 
• 1 Apfel
• 1 Avocado
• 250 gr Jungspinat
• 1 EL frisch gepressten Zitronsaft
• 1 Kiwi
• je nach Belieben ½ TL geriebenen Ingwer oder ½ TL Curcumapulver
• etwas Wasser

So bereitest Du den Matcha-Asia-Power-Smoothie zu

Den Apfel entkernen, die reife Avocado schälen und den Kern entfernen, den Jungspinat waschen. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und zum Smoothie mixen. Dann etwas Wasser hinzugeben. Und jetzt heißt es: Smoothie genießen!

• Du hast kein Matcha? Hier wirst Du fündig.
• Fehlt Dir Curcuma in Deiner Zutatenliste? Hier findest Du Curcuma.
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